器用貧乏 ニヒリスト

俺がやっと本気出した。

仕事行きたくねーなー

今日は外国人だからってなめてかかってくるフランス人シェフから強引に奪った休日でございます。

 

 

何と言っても連絡が遅い。加えて都合が悪くなると返事がないor内容が流されてしまう。

 

そんな国です。

 

あ、親切な人はいますよ。私には縁がないだけです。

 

昔からこうなんだよなー、本当ロクデモナイのが寄ってくる。

類友ってやつですか。根は同じ

 

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パリだと料理人は職探しでは敵なし!

 

ただ労働環境は終わってる、、、

 

求人に関しては90%が料理人募集を締めています

 

 

今日は以前、引越しばっくれの際に荷物の荷ほどきを手伝ってもらって以降毎週ゆるーく休日を過ごしているyuki(仮名)が珍しくご飯に誘ってくれました!

 

ていうのも帰っちゃうんですよ。

 

私より後に来て先に帰るなんてあんまりじゃないですか

 

でも、yukiはビジョンがしっかり頭の中にあって(タトゥーもぎっしりあるんですが)NYでも仕事をしていた熊本の27歳。美容師。カメラ、ご飯、思想などで気があってかなりの頻度で遊んでいます。

私が元美容師ってのもあって、その辺の話もよくします。

 

yukiとは特別ワイワイすることもなく、話さないときは話さないし、さりげない気遣いでお互い気兼ねなく過ごせる仲間ですね。

 

yukiはともかく私は彼しか友達がいないので、8月から本当の孤独を目の当たりにするようです。私。

 

で、そんな彼とお金がないからこぐまというチャイニーズの日本食屋さんに行って来ました。ゲロ安なんですよ。ちゃんぽん+餃子5個で11ユーロ

 

まずい。「そんなのも食ってみないと記憶にも残らないしね!」「値段を全く超えてこないね!」と機嫌損ねることなく退店いたしました。

 

映画のチケットをお客さんからもらったからなんかみたいのあったら言ってと優しさを裏切るように、私の新しい職場の休みは全く彼の休みの斜め上に、、、

 

どうか後1日最後のパリでの思い出作れる日が来ればいいですね。

 

無理な場合、病欠します。

 

私は、フランス人さながら仕事が嫌いなので、不可能なときは容赦無く休みます。

 

しかし、そこまでフランス語が話せるわけじゃないから日本人の良さもなく、フランス人なわけでもなく、苦労するわけです、はははは

 

明日は寝坊しませんように。

[http://]

 

フランスの労働基準とは実際のところ

みなさん、ご存知でしょうか。

 

ウェブに落ちている情報によるとフランスの労働基準は週35時間ですが

 

私の経験によると料理業界はそう甘くない

 

さすがパリですね

 

全然嬉しくない

 

日本で「さらば長時間労働☆」とかはしゃいでた私、、、

 

ざっとまとめると

 

レストランA 星2つ 9:00-15:30 17:00-23:30 週休2日 ご飯、休憩はあり

レストランB 星2つ 9:00-0:30                        週休2日(内1日休日出勤3h)ご飯のみ

レストランC 星1つ 8:00-0:30                        週休2日 ご飯も休憩も無し←地獄

レストランD 星1つ 8:00-0:00                        週休2日 ご飯、休憩はあり

 

こんな感じ

 

土葬は嫌だから、日本には帰るつもりです。

 

故に我慢

 

そのうち帰国して孤島に籠城するつもりです

 

 

な感じで

 

今回久しぶりに休憩が取れて、買い物なんてしてはしゃいじゃってます。

 

 

フランスの労働基準とは実際のところ

みなさん、ご存知でしょうか。

 

ウェブに落ちている情報によるとフランスの労働基準は週35時間ですが

 

私の経験によると料理業界はそう甘くない

 

さすがパリですね

 

全然嬉しくない

 

日本で「さらば長時間労働☆」とかはしゃいでた私、、、

 

ざっとまとめると

 

レストランA 星2つ 9:00-15:30 17:00-23:30 週休2日 ご飯、休憩はあり

レストランB 星2つ 9:00-0:30                        週休2日(内1日休日出勤3h)ご飯のみ

レストランC 星1つ 8:00-0:30                        週休2日 ご飯も休憩も無し←地獄

レストランD 星1つ 8:00-0:00                        週休2日 ご飯、休憩はあり

 

こんな感じ

 

土葬は嫌だから、日本には帰るつもりです。

 

故に我慢

 

そのうち帰国して孤島に籠城するつもりです

 

 

な感じで

 

今回久しぶりに休憩が取れて、買い物なんてしてはしゃいじゃってます。

 

 

自慢じゃないよ。むしろ自虐

こんばんわー

 

自己紹介しちゃうと私の価値がなくなってしまうので

 

時折、織り込みながら更新していきますね

 

さてさて なぜ こんばんわ なのかというと おフランスに今だけ住んでいます。

 

なのでしばらくの間は、

 

海外に淡い夢見てるゆとり もしくは 安泰の大人の方 

に向けたブログになってしまうのかな?

 

いやいやいやいやいや

 

 

パリなんて本当愚痴しか出ませんから

故に愚痴しか呟かないからね

 

 

明日は転職初日 どんな頭にくることが待っているのでしょうか

 

 

そうだ

 

 

器用な私ですが 

 

現在は星付きのレストランでシェフをしております。

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わー